안녕하세요. CJ제일제당입니다.
“비비고 비빔유수면”의 보관 및 조리 관련하여 자주 문의주시는 내용에 대해 공유드립니다.
아래 내용에 대해서는 빠른 시일 내에 제품 패키지에도 강조 표기하여 최적의 품질을 더욱 편리하게
이용하실 수 있도록 개선 진행 중입니다.
- 1. 비비고 비빔유수면의 면은 완전히 익힌 후 급속냉동한 제품이므로,
실온에서 해동 후 재냉동시 면이 끊어지거나 식감이 퍼질 수 있습니다.
따라서 구매 후 바로 냉동보관 해 주시고, 냉동된 상태에서 바로 조리 부탁드립니다.
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2. 따뜻한 물 사용이 어려울 경우, 차가운 물만으로도 조리하실 수 있습니다.
흐르는 차가운 물로 약 1분 30초 간 면을 골고루 녹여준 뒤,
면이 다 풀릴 때까지 흐르는 물에 약 30초 더 손으로 살살 풀어주시면 완성됩니다.
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3. 실온에서 2시간 이상 두어 면이 녹았을 경우에는, 전자레인지에 조리하시면 쫄깃한 식감이 되살아납니다.
면과 고명을 전자레인지에 3분 (700W 기준) 조리 후, 찬 물로 20초 간 헹궈 물기를 빼고 소스에 비벼드세요.
제품 품질에 이상이 있거나 불만족하셨을 경우,
CJ제일제당 고객행복센터(080-850-1200)로 연락 부탁드립니다.
늘 좋은 품질의 제품으로 찾아뵐 수 있도록 노력하겠습니다.
감사합니다.
