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도가니탕으로 즐기는
영양 설계 식단

도가니와 우건(스지)으로 단백질이 풍부한 도가니탕
발아현미밥, 채소 찬류를 곁들이시면 다양한 영양소를 골고루 섭취하실 수 있습니다.

식단 구성과 영양정보

  • 더비비고
    도가니탕 500 g
  • 햇반 발아현미밥 210g
  • 무양파생채
  • 열량 : 620 kcal
  • 탄수화물 : 80 g
  • 단백질 : 41 g
  • 지방 : 16 g
  • 나트륨 : 1,130 mg
  • (* 식단 전체 기준)

식단 구성 주요 원재료

  • 곡류 Grain 현미
  • 고기, 생선, 달걀, 콩류 Meat, Fish, Egg, Beans 도가니 우건(스지)
  • 채소류 Vegetables 양파 마늘

* 자사 제품을 제외한 음식의 영양소 함량은 식품·음식 영양소 함량 DB (CAN-Pro 5.0, 한국영양학회)를 참고함

부찬
레시피

무양파생채

무양파생채

재료

무 70g, 양파 40g, 다진마늘 5g, 실파 5g, 고춧가루 3g, 백설탕 3g, 소금 0.5g, 양조식초 3g, 참깨 1g

재료준비
  • - 무, 양파, 실파 : 채썰기
조리방법
  1. 1. 무를 소금, 설탕, 식초, 다진마늘에 30분간 재워주세요.
  2. 2. 재운 무는 물기를 제거 하지 않고 고춧가루, 참깨를 넣고 버무려주세요.
  3. 3. 2에 양파와 실파를 넣고 버무려 완성합니다.
재료준비 Tip
  • 양파(5 g)
  • 홍파프리카(15 g)
  • 당근(5 g)
  • 양상추(20 g)
  • 홍고추(0.5 g)
  • 라디치오(10 g)
  • 대파(3.5 g)
  • 북어채(10 g)
  • 브로콜리(40 g)
  • 마늘쫑(40 g)