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뿌리야채죽으로 즐기는
영양 설계 식단

연근, 우엉 등 다양한 야채로 단백질을 담은 뿌리야채죽
고기 및 채소 찬류를 곁들이시면 다양한 영양소를 골고루 섭취하실 수 있습니다.

식단 구성과 영양정보

  • 더비비고
    뿌리야채죽 350 g
  • 닭안심감자채볶음
  • 열량 : 352 kcal
  • 탄수화물 : 51 g
  • 단백질 : 15 g
  • 지방 : 10 g
  • 나트륨 : 619 mg
  • (* 식단 전체 기준)

식단 구성 주요 원재료

  • 곡류 Grain 감자
  • 고기, 생선, 달걀, 콩류 Meat, Fish, Egg, Beans 닭고기
  • 채소류 Vegetables 연근 우엉 홍피망

* 자사 제품을 제외한 음식의 영양소 함량은 식품·음식 영양소 함량 DB (CAN-Pro 5.0, 한국영양학회)를 참고함

부찬
레시피

닭안심감자채볶음

닭안심감자채볶음

재료

닭안심 30g, 감자 40g, 양파 20g, 당근 10g, 홍피망 10g, 포도씨유 6g, 꽃소금 0.3g, 후추 0.1g, 참깨 0.5g

재료준비
  • - 닭안심 : 씻은 후 물기 제거하여 약 4cm 길이로 채썰고 후추 뿌려두기
  • - 감자/양파/당근/홍피망 : 얇게 채썰기
조리방법
  1. 1. 끓는 물에 감자/당근을 넣어 2분간 데친 후 체반에 받쳐 물기를 제거합니다.
  2. 2. 달군 팬에 포도씨유를 두르고, 닭안심을 중불에서 2분간 볶습니다.
  3. 3. 2에 감자, 당근, 양파, 홍피망을 모두 넣고 중불에서 2분간 더 볶습니다.
  4. 4. 소금과 참깨를 뿌려 완성합니다.
재료준비 Tip
  • 양파(5 g)
  • 홍파프리카(15 g)
  • 당근(5 g)
  • 양상추(20 g)
  • 홍고추(0.5 g)
  • 라디치오(10 g)
  • 대파(3.5 g)
  • 북어채(10 g)
  • 브로콜리(40 g)
  • 마늘쫑(40 g)