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전복삼계죽으로 즐기는
영양 설계 식단

닭고기와 전복으로 단백질을 담은 전복삼계죽
달걀 및 채소 찬류를 곁들이시면 다양한 영양소를 골고루 섭취하실 수 있습니다.

식단 구성과 영양정보

  • 더비비고
    전복삼계죽 350 g
  • 계란찜
  • 그린샐러드
  • 열량 : 304 kcal
  • 탄수화물 : 43 g
  • 단백질 : 15 g
  • 지방 : 8 g
  • 나트륨 : 704 mg
  • (* 식단 전체 기준)

식단 구성 주요 원재료

  • 곡류 Grain
  • 고기, 생선, 달걀, 콩류 Meat, Fish, Egg, Beans 전복 닭고기 달걀
  • 채소류 Vegetables 표고버섯 양상추 토마토

* 자사 제품을 제외한 음식의 영양소 함량은 식품·음식 영양소 함량 DB (CAN-Pro 5.0, 한국영양학회)를 참고함

부찬
레시피

계란찜

계란찜

재료

계란 55g, 당근 2g, 양파 3g, 대파 2g, 표고버섯 1g, 소금 0.3g, 맛술 5g, 물 75g

재료준비
  • - 당근/양파/대파/표고버섯 : 잘게 다지기
  • - 계란 : 볼에 넣고 골고루 섞어 풀어주기
    (Tip: 계란물을 고운 체반에 내리면 식감이 훨씬 부드러워집니다.)
조리방법
  1. 1. 계란물에 다진 야채, 소금, 맛술, 물을 넣고 골고루 섞어줍니다.
  2. 2. 찜기에 15분간 찌거나, 전자레인지에 5분간 가열하여 완성합니다.
    • - 찜기 : 1을 용기에 담아 쿠킹호일을 덮은 후 , 찜받침에 올려 찜기에 넣어주세요.
    • - 전자레인지 : 1을 용기에 담아 랩이나 뚜껑을 덮은 후 전자레인지에 가열해주세요.
그린샐러드

그린샐러드

재료

라디치오(이탈리안치커리) 10g, 양상추 25g, 옥수수 15g, 오이 5g, 토마토 15g, 이탈리안드레싱 10g

재료준비
  • - 라디치오/양상추 : 먹기좋은 크기로 잘라 찬물에 담근 후 물기 제거
  • - 토마토 : 1/4로 자르기
  • - 오이 : 반 잘라 어슷썰기
  • - 옥수수캔 : 채반에 받쳐 물기 제거
조리방법
  1. 1. 준비된 위 야채들을 그릇에 골고루 담습니다.
  2. 2. 이탈리안 드레싱을 곁들여 완성합니다.
재료준비 Tip
  • 양파(5 g)
  • 홍파프리카(15 g)
  • 당근(5 g)
  • 양상추(20 g)
  • 홍고추(0.5 g)
  • 라디치오(10 g)
  • 대파(3.5 g)
  • 북어채(10 g)
  • 브로콜리(40 g)
  • 마늘쫑(40 g)