들깨소고기죽으로 즐기는
영양 설계 식단
소고기와 들깨로 단백질을 강화한 들깨소고기죽에
채소 찬류를 곁들이시면 다양한 영양소를 골고루 섭취하실 수 있습니다.
식단 구성과 영양정보
- 더비비고
들깨소고기죽 350 g - 파프리카콘샐러드
- 열량 : 305 kcal
- 탄수화물 : 42 g
- 단백질 : 14 g
- 지방 : 10 g
- 나트륨 : 562 mg
- (* 식단 전체 기준)
식단 구성 주요 원재료
-
쌀
옥수수
-
소고기
두부
-
파프리카
* 자사 제품을 제외한 음식의 영양소 함량은 식품·음식 영양소 함량 DB (CAN-Pro 5.0, 한국영양학회)를 참고함
부찬
레시피
파프리카콘샐러드
재료
양상추 20g, 양파 10g, 옥수수 15g, 오이 15g, 홍파프리카 20g, 오리엔탈드레싱 10g, 두부 20g
재료준비
- - 양상추 : 먹기좋은 크기로 잘라, 찬물에 담근 후 물기 제거
- - 오이 : 반 잘라 어슷썰기
- - 옥수수캔 : 채반에 받쳐 물기 제거
- - 두부 : 약 2cm로 깍둑썰기 후 물기 제거
- - 홍파프리카 : 0.2cm로 채썰기
조리방법
- 1. 준비한 야채를 섞어 그릇에 담고, 그 위에 두부를 올려줍니다.
- 2. 오리엔탈 드레싱을 뿌려 완성합니다.
재료준비 Tip
- 양파(5 g)
- 홍파프리카(15 g)
- 당근(5 g)
- 양상추(20 g)
- 홍고추(0.5 g)
- 라디치오(10 g)
- 대파(3.5 g)
- 북어채(10 g)
- 브로콜리(40 g)
- 마늘쫑(40 g)