go to gnb go to contents
content start
Our Story
SHARE KOREAN FLAVOR
비비고는 한식 고유의 전통에 현대인이 추구하는 가치를 더해, 새로운 라이프 스타일을 만들어가는 글로벌 한식 대표 브랜드입니다.
애니메이션 효과 이미지 애니메이션 효과 이미지
자연과 사람이 함께 만들어 온
건강한 식문화, 한식
  • 한식 이미지 1 한식은 아름다운 색의 조화뿐만 아니라 영양학적으로
    조화와 균형을 갖춘 건강한 음식입니다.
    또한 서로 다른 문화를 이해하고, 좋은 것은 받아들여
    새로이 발전시키는 유연한 한국의 문화를 담고 있습니다.
    한식의 맛과 멋을 담은 비비고의 제품과 레스토랑을 통해,
    세계인과 ‘비빔’의 철학을 나누며 건강한 식문화를 만들어 가고자 합니다.
  • 김 이미지 1
    식탁 위의 바다 한 조각, ‘김’
    김은 해조류를 넓은 곳에 평평하게 펴서 말려서 사각형으로 잘라서 먹는 음식으로 주로 요리의 부재료로 쓰이며 밥을 싸 먹거나, 김밥으로 만들어 먹거나, 잘게 썰어 국이나 탕 위에 고명으로 뿌려 먹기도 합니다. 김은 단백질과 비타민이 많이 들어 있는 영양 식품이며 소화도 잘 되기 때문에 자연이 준 최고의 선물이라고도 불립니다. 또한 입맛을 살려주는 바삭함으로 원초의 담백함과 향긋함을 그대로 담고 있는 한편, 동맥경화와 고혈압을 일으키는 원인으로 알려진 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내는 성분도 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다.
  • 김 활용 이미지
    세계적으로 인정받는
    다양한 한국의 김
    한국에서 가공되는 김은 여러 종류가 있으며, 가장 대중적인 것은 기름을 바르고 소금치고 구워낸 조미김이고 주로 반찬으로 많이 이용됩니다. 또한 남녀노소 모두 가볍게 즐길 수 있는 맛있는 스낵김도 인기를 끌고 있습니다. 한국 김은 깨끗한 생산 환경과 우수한 가공 기술력으로 세계 시장에서 최상 품질로 인정받고 있는데. 한국 김이 세계인의 입맛을 사로잡은 비결은 바로 조미 기술력에 있습니다. 참기름으로 풍미를 더하고 질 좋은 소금으로 간을 맞춰 바삭한 식감을 완벽하게 살려내 맥주 안주나 아이들 간식으로 적격이며 이 같은 조미 기술은 일본과 중국에서는 흉내 내기 어려운 우리나라만의 독보적 기술이라 할 수 있습니다. 
  • 김 먹는 외국인들
  • 김 이미지 2