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キム 海苔
健康に良い材料を使って 素材の持ち味と香りを生かしたbibigo海苔
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  • bibigoの海苔は100%韓国産の原藻をその季節に合わせた温度で焼き上げているため、海苔本来の深い味わいと
    いつも変わらずパリッとした食感をお楽しみいただけます。

キムについて

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きれいな清浄海域でとれた海苔は海の恵みが詰まった自然食品
なめらかな質感で深い香り、香ばしい味のする海苔は、低カロリーなのに栄養満点です。特に、海苔はタンパク質とビタミンが豊富で、冬に青野菜が不足していた頃は重要なビタミン供給源となっていました。bibigoでは健康に良い材料を使って素材の持ち味を生かした直火焼き海苔をお届けしています。
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風味豊かな海苔に玄米を加え、揚げずにオーブンで焼いたヘルシーな海苔スナックもあります。
bibigoでは海苔にお米チップスを接合する技術を開発し、韓国の伝統食である海苔揚げを現代風にアレンジして海苔スナックを作りました。揚げずにオーブンで焼くためグルテンや飽和脂肪酸、コレステロールが含まれず、人工色素やうま味調味料も添加されていないヘルシーフードとして話題になり、国内はもちろん海外でも低カロリーで栄養満点のおやつとして人気を博しています。
代表商品
bibigo海苔の代表的な商品をご紹介します。
  • Fire Grilled Gim 直火焼き海苔 古くからの伝統に従って直接火であぶって焼き、パリッとした食感の海苔
  • Gim Snack 海苔スナック 韓国の伝統食である海苔揚げを健康的な調理法で現代風にアレンジしたプレミアムスナック
  • Gimjaban 海苔ふりかけ 韓国の醤油で味付けし、ゆっくり2回炒ってパリッと仕上げ、旨みがあって香ばしい味
  • Local Gim 純韓国産海苔 100%韓国産の種から育てた海藻とゴマ油を使っており、食欲を高めるパリッとした食感の海苔
楽しい!
bibigo商品を活用して作った様々な料理をお楽しみください!
画像にマウスオーバーすると、その料理に使われたbibigo商品を確認できます。