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Our Story
分享韩式风味
为了弘扬韩餐的文化与风味,CJ开创了国际韩餐代表品牌 “必品阁 (bibigo)”。
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人与自然携手打造的健康饮食文化,
韩餐
  • korean food 1 韩餐是兼备美丽和谐的色彩与协调均衡营养的健康饮食。 与此同时,还蕴含着对不同文化予以包容与理解,接受新好事物并不断发展的灵活的韩国文化。通过秉承韩餐风味和风采的必品阁产品与餐厅,将与全球人一同分享“拌”之哲学,并打造健康的饮食文化。

馒度

饺子

  • Steamed Mandu image
    一口咬下方知其内的“饺子”
    韩式饺子因其外形酷似福袋,因此每到新年伊始的春节,一家人便会聚在一起吃饺子以祈福。尤其是韩式饺子讲究薄皮大馅,馅料更要荤素搭配,仅吃一个便可轻松补充均衡营养。韩式饺子可根据饺子皮、馅料、烹饪方法和外形分为多个种类,而在必品阁可品尝到黄瓜香菇馅宫廷饺子“宫廷煎饺”和鲜肉蔬菜馅的手指食品式饺子“速冻小混沌”。
  • Mandu soup images
    承载韩国特色饮食文化的饺子
    饺子是在用面粉制成的薄皮内放入蔬菜和肉等馅料包好并进行蒸、煮或油炸后食用的饮食,包好的饺子多用于摆喜桌、祭桌或在冬天食用。饺子的种类繁多,将包好的饺子放入酱汤内叫饺子汤,蒸熟后食用的叫做蒸饺,在四方形饺子皮内放入南瓜、绿豆芽、牛肉等馅料并包成四方形后放入凉酱汤内的则叫做片水。宫廷饺子中还有放入馅料后包成无褶半月形的饼匙和呈海参形状的宫廷煎饺。
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  • Fried Mandu image